
אלה ירושלמי
לנטורופתיה הגעתי אחרי סיבוב ארוך של תואר אקדמי ועבודה במסעדנות, מתוך הבנה שאני אוהבת אוכל ואנשים ושהחיבור בין השנים מרתק אותי. מענין אותי מה אופי מערכת היחסים בינינו לבין אכילה ובעיקר – איך באמצעותה אנחנו יכולות להביא ליותר ריפוי ורווחה פיזית ורגשית. בטיפול נדון בהרגלים ובדפוסים ונשלב צמחי מרפא – בחליטה, בתמצית מרוכזת או במטבח הביתי, הצמחים הם כלי משלים ועוצמתי בתהליך השינוי. אני מאמינה שתזונה היא לא רק האנרגיה שבונה אותנו, היא גם מערכות היחסים שסביבנו, הזכרונות שלנו והביטוי הרגשי שלנו.








